Har du en pose med bløde gulerødder, og vil du gerne have at de bliver faste igen? Så put gulerødderne i vand i et par timer, så er de igen hårde. Det med at opbevare gulerødder i vand gælder også hvis du har skrællet gulerødderne. Skralden fungerer nemlig ligesom huden på mennesker, den holder på væsken. Så du skal opbevare dine skrællede gulerødder i vand, ellers bliver de tørre.