På Falster er der et skovområde, som hedder Borremosen, nær Tingsted. Her findes en hel del træer med spisekastanjer. De smider deres kastanjer ca. i uge 42 og 43. Kør ud og saml dem op. Husk dog hansker, da de stikker som bare pokker. Når de skal tilberedes, skal du først, med handsker, fjerne den stikkende skal, så du gør den lækre kastanje fri. Herefter stiller du kastanjerne på en bradepande, og snitter små kors i med en urtekniv. Drys over med salt. Bag dem nu ved 175 - 200 grader i en time. Server dem med koldt smør. Velbekomme!