Mange Gode Råd
Hvilket råd mangler du?
5 gode grill-tips
- Brug våde træspyd. Læg dem i koldt vand inden brug, så brænder de ikke af.
- Hold altid råt og grillet kød adskilt.
- Brug altid to tænger eller to sæt køkkenredskaber – ét til det rå og ét til det stegte.
- Gennemsteg fjerkræ og bøffer af hakket kød.
- Undgå at kødet bliver branket - brankede skorper indeholder sundhedsskadelige stoffer.
