De fleste har prøvet at stå mandag morgen, godt på vej til at smøre madpakker. Rugbrødspakken har ikke været åbnet i weekenden, så man åbner den, og finder ud af, at rugbrødet er blevet muggent. Så har man alvorlige problemer.....

Jeg har altid en nød-løsning. I min fryser ligger der en pose med 6 skiver rugbrød. Lige til at tage op i nødssituationer. Jeg pakker rugbrødet med mellemlægspapir imellem. Så kan jeg tage det op, og nemt skille det ad, så tager det ikke mange minutter om at tø op på køkkenbordet.

Når pakken er brugt, skal jeg så bare huske at lave en ny, næste gang jeg køber rugbrød.