Hører du ikke til en af dem, der mestrer kunsten at skille æggehviden fra æggeblommen ved at jonglere lidt med to halve æggeskaller? Så kan du helt sikkert få glæde af dette simple råd.

Tag en plasticpose og klip lidt af hjørnet af. Stil posen i den skål hvor du vil opsamle æggehviden. Slå ægget ud i posen og løft så posen lidt op i vejret. Nu vil æggehviden løbe ud i skålen, mens æggeblommen bliver i posen.