Tag en kniv og lav et rundt snit 2-3 cm i radius fra appelsinens knob.
Lav så et til snit fra den runde kant og hele vejen om på den anden side af den runde kant. Dette skal gøres 2 gange så der kommer 4 plader i appelsinskralden. Husk at knivsnittet kun skla vore i skalden og ikke helt ind til appelsinkødet.

Herefter er det så super let at skrælle appelsinen. Se evt. billederne da det er lidt svært at forklare. Jeg har prøvet at tegne det snit der skal laves på appelsinen. Det er hurtigt og nemt skåret.