Istedet for at købe syltetøj på dåser eller glas, som er fyldt med sukker, kan du købe frosne jordbær/bær på pose. Du tager nogle af dem ud om morgenen i et lille glas eller kop og lægger låg/tallerken henover. Efter nogle timer (det kan godt tage lidt længere om vinteren) er de tøet op. Herefter kan du smøre dem på evt. ristet brød, som smager skønt. Så undgår du alle de sødestoffer, som er i light syltetøjet, som bl.a. diskuteres i medierne. Jeg har kun prøvet dette med jordbær og hindbær. Hindbæren var lidt sur, men det er jo smag og behag. Du kan sikkert også bruge andre frugter!